VIGILÂNCIA SANITÁRIA EMITE 76 INTIMAÇÕES POR IRREGULARIDADES EM PADARIAS EM GUARUJÁ

A Vigilância Sanitária de Guarujá, no litoral de São Paulo, realizou uma mega operação para vistoriar 22 padarias em diferentes bairros da cidade. Ao todo, foram emitidas 76 intimações por irregularidades.

Segundo a Prefeitura de Guarujá, a ação teve como objetivo reforçar o controle sanitário e garantir a segurança alimentar da população. A fiscalização resultou na emissão de 164 autos documentos fiscais e administrativos durante a operação. O balanço incluiu:

25 autos de advertência, que servem como alerta inicial para correções necessárias.

10 autos de infração, que dão início a processos administrativos por irregularidades constatadas.

76 intimações, comunicando prazos para adoção de providências.

31 notificações, registrando irregularidades e alertando sobre risco de autuação.

22 autos de vistoria, que oficializam a inspeção realizada nos estabelecimentos.

Confira as irregularidades

A Prefeitura afirmou que os principais problemas encontrados foram:

produtos sem rotulagem que comprovasse data de fabricação ou abertura

produtos vencidos ou armazenados de forma inadequada

gelo sem comprovação de procedência

Fonte: G1